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食べたらその分”よもだ”で動こう 肉屋の台所

2019/01/04

 

一頃昔は、”男子台所に入らず”なんて物言いがありましたが
今の時代は”男子後片付けしないから台所に入らすな!”
…ですかね?((((ノ)゚Д゚(ヽ))))

日夜、スタジオの片付けに明け暮れる私は、
台所に入る権利があるでしょう!?

喰い散らかすが男の華!
喰い散らかさせるが肉の妙!
「入るな!」と言われても入らねばならぬ台所
そう、それが「肉屋の台所」


 
キッチンまでの道のりはキチンと!(*_ _)

01. 肉塊を揺らしながらスタジオを飛び出て右へ
02. ピクにっく気分で尾久橋通りを真っ直ぐ
03. 肉の繊維を噛みきり、繊維街入口も通り過ぎ
スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里 スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里 スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里

04. その次の信号で待たされ、憎々しく渡り、
05. やはり真っ直ぐ行くと…カクヤスの看板が
06. よく見るとその手前に…
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11時30分前に到着!
閉まってます!
カクヤス覗いて、食後の一杯を吟味ヾ(・д・`;)

スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里 スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里 スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里

さて入店!記念すべき(その日の)1号入店者
人がいないをいいことに写真撮りまくりましょう!
 「あぁ、いいね、そのポーズ、テーブルさん」
 「ちょっと閉じた感じで、良し、いい表情だ、入口さん」
 「君が世界で一番輝いているよ、壁さん」
 カメラマントーク炸裂で激写ですヾ(・д・`;)

スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里 スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里 スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里

…注文しましょうね (゚ー゚;A
和風とデミ、悩みどころですが、
初見はやはりお店自慢のデミグラスを堪能すべきでしょう!

 
☆。:.゚☆ 本日の注文 【デミグラスハンバーグ定食】900円 ☆。:.゚☆
 

やまと豚入り…
やまと豚、調べてみましょう
 —やまと豚は、純国産豚にこだわり直営牧場で
   厳しい品質管理のもと飼育された豚。
   肉質はきめ細かく、柔らか。脂肪に甘みがあり風味も抜群
   …とのことです!

後から調べたので、この時は無知、
食べ過ぎてムチムチ、
「ええぃ、この豚め!」と鞭 (((ノ)゚Д゚(ヽ))))

スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里 スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里

外を孤独に眺めつつ妄想に浸る我が前に…
ジュウジュウと、獣々が… 重々、気をつけます

スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里

さすが肉屋の台所を名乗るだけあって、
サラダにもハムが!
”副菜”にも気を使うところに名店の香りを嗅ぎつけます
スタジオよもだも掃除の折、
”拭く際”に気を使っているので名店の香りを・・・(゜∇゜ :)

スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里 スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里

さて、メインのハンバーグ
どぅみぐらぁすソース!濃厚なコク、でも味は濃すぎず
お肉を引き立て邪魔をしない
そして肉!
柔らかく、肉汁がじゅるじゅる、うむ!
でも一皿食べてもくどくない!
美味しゅうございました!

スタジオよもだ → 肉屋の台所 日暮里

次に来られた方が「ローストビーフカレー」を注文されてました。
個人的にはカレーにローストビーフ?と思っちゃうんですが、
変態複眼で覗き見たら、ちょっと美味しそうでした(゚ー゚;A

 
■住所:  荒川区西日暮里2-40-3
■定休日: 日曜日
■営業時間:11時30分~14時30分 / 17時30分~21時30分
 

よもスタから繊維街入口まで6分、そこから約4分!
にく(2+9=)11分より早く着きます・・・(゜∇゜ :)

2018年1月

スタジオよもだ 【鶯谷・上野・日暮里】 食訪記

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